BBQ en bouteille de gaz

salut a tous

et oui l'été arrive

j en pas mal de taf en se moment entre tous les projets et la j ai un poto qui voulez un un BBQ artisanal

donc je me suis mis au boulot


il sera fait en 2 episode

Bonjour Tristan

Une jolie application de la torche plasma ....

Sauf erreur de ma part ,je n’ai pas trop entendu les préconisations pour dégazer .Sur ce passage de vidéo ,la voix est couverte par d’autres bruits .


Sans aucune responsabilité de ma part .
Pour dégazer une bouteille de gaz 13 kg ,lorsque elle est vide de gaz liquidifie ,et après avoir déposé le robinet en laiton ( détail ayant son importance du fait que le Laiton est anti déflagrant ) il faut la remplir d’eau .L’eau étant plus lourd que l’air ,le reste du gaz liquidifie va ressortir .Il peut persister une odeur après cette operation .

Pour nos lecteurs ,vider l’eau de la bouteille avant de découper à la torche Plasma ou à disquer

Une alternative est de trouver une bouteille de gaz de 1.20 m .J’ai vu des applications de barbecue très sympas .

Une autre alternative est de trouver des anciens réservoirs d’air de poids lourd .Les garages spécialisés cherchent à s’en débarrasser lorsque la date d’epreuve est périmée .

Cela n’a rien à voir avec le sujet mais je me rappelle très bien que tu avais renseigné souder la tôle à l’arc
Ce qui est très fort du fait que j’ai tendance à percer la tôle avec cette méthode
.Je vois que maintenant tu as changé de technique avec un semi auto que je pense ici en utilisation no gas
Perso,je n’ai jamais réussi à souder correctement au semi auto no gas .Les soudures ne sont pas belles soit les déposes ne sont pas régulières ....ça colle mais pas soudé .

Je pense que tu vas rallonger les tubes de cheminées pour ne pas subir les retours de fumées .Je me suis posé la question si tu aller réaliser en partie inférieure des trous pour améliorer le flux d’air .Pour la grille ,tu vas peut être récupérer des grilles de protections de compresseur ou découper des chariots Caddie récupérés à la casse .

Bonne continuation
Avec les beaux jours qui tardent un peu à arriver ,on a tous envie d’allumer l’appareil à calories .

Antoine

salut antoine

pour le coup de la bouteille je n ai rien donner comme indication justement j ai juste dit que sur youtube on trouve plein d info

pour la soudure au MIG nogas que j utilise c'est un truc que j ai acheter pas cher par curiosité et sa tombé bien que j avait le BBQ a faire d ou faire avec

mais comme tu dit les soudure son pas simple a faire pour etre belle pour se qui est de soudé ou collé j en suis sur sa soude

pour le reste des grille de BBQ je vais utilisé des grille de four .
le tube de cheminée va resté comme ca
trop long sa ferait bizarre puis c'est pas pour moi mais un poto donc je suis un peut sont avis


voila la partie 2

il y aura un partie 3

voila le projet du BBQ est terminé

Bonjour Tristan

le coup de la clé de 13 .Au moins ,elle ne sera pas égarée ....et beau travail .

Pour pousser à l’extrême le Post ,on aurait pu adapter dessous un caisson avec une ouverture pour servir de réchauffage aux plats .En effet lorsqu’on fait du BBQ pour plusieurs ,il est difficile de servir tous les convives en même temps .

J’aurais 4x questions .

Pourquoi une seule cheminée .Est ce que la partie sans est pour favoriser une cuisson lente

Est ce que les grilles sont réglables en hauteur

La peinture utilisée est t’elle celle que l’on utilise pour les poêles à bois à haute température

Combien de temps as tu passé pour réaliser le BBQ .

Antoine

salut antoine

pourquoi une seule cheminée

pour 2 raison

-le coté du BBQ qui as la cheminée a recu un trou plus gros donc evacué normale et cuisson normale soit capot ouvert ou fermée
-l autre coté lui na pas eu le trou du robinet d origine a grandie se qui va permettre de gardé un peut plus de fumée et avoir une cuisson avec plus d arome

exemple si on fait un faux au serment de vigne , avec pas mal d herbe et le capot fermé la cuisson sera pas la meme que l autre coté un style de cuisson a l etouffé
et j ai pas mis de cheminée juste pour faire deco

les grille ne sont pas reglable en hauteur mais sa aurait etait possible a faire

oui la peinture c'est la meme que celle des poele de la haute temperature

pour le temps passer un bon 16h de travail