la pizza une passion
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xjluc
21jld
greg-1
7 participants
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la pizza une passion
Hello
un petit topic pour parler bricolage et fabrication four a pizza.
dc j adore les pizzas manger comme en faire. J ai bossé 6 ans en pizzeria.
je reve d un four a bois depuis longtemps mais avec mon taf dur de se poser. Dc j ai commencé la construction d un four avec le tonton avec les criteres suivants
-pas trop lourd
-transportable
-pas trop cher
-pas trop long a mettre en oeuvre (tps de chauffe)
alors voila, on part qu avec des materiaux de recup et d un cumulus.
place aux premieres photos:
Le cumulus
Le marquage. 1m de long et une ouverture de 40cm de long par 20cm de haut
Decoupage du cul
Decoupage du troncon pour arriver a 1m
La suite le week end prochain: Decoupage de l ouverture
Gros nettoyage interieur
Fabrication du plateau interieur pour recevoir les briques refractaires et fermeture du four
Faire la cheminée
Placer le thermometre et placer la porte.
Objectif sortir les 1ere pizzas dans 2 dimanches. On souhaite arriver a ca
un petit topic pour parler bricolage et fabrication four a pizza.
dc j adore les pizzas manger comme en faire. J ai bossé 6 ans en pizzeria.
je reve d un four a bois depuis longtemps mais avec mon taf dur de se poser. Dc j ai commencé la construction d un four avec le tonton avec les criteres suivants
-pas trop lourd
-transportable
-pas trop cher
-pas trop long a mettre en oeuvre (tps de chauffe)
alors voila, on part qu avec des materiaux de recup et d un cumulus.
place aux premieres photos:
Le cumulus
Le marquage. 1m de long et une ouverture de 40cm de long par 20cm de haut
Decoupage du cul
Decoupage du troncon pour arriver a 1m
La suite le week end prochain: Decoupage de l ouverture
Gros nettoyage interieur
Fabrication du plateau interieur pour recevoir les briques refractaires et fermeture du four
Faire la cheminée
Placer le thermometre et placer la porte.
Objectif sortir les 1ere pizzas dans 2 dimanches. On souhaite arriver a ca
greg-1- INCURABLE
- Nombre de messages : 573
Age : 40
Localisation : St Cécile les Vignes
Prenom : Grégory
Date d'inscription : 17/06/2009
Re: la pizza une passion
Voilà une bonne idée,
prochaine photos avec les pizzas ?
Merci pour le partage
prochaine photos avec les pizzas ?
Merci pour le partage
xjluc- NEWBIE
- Nombre de messages : 22
Localisation : DAX
Prenom : Luc
Date d'inscription : 25/06/2013
Re: la pizza une passion
Avant la mise en route je vais faire d autres photos de la suite de la fabrication
greg-1- INCURABLE
- Nombre de messages : 573
Age : 40
Localisation : St Cécile les Vignes
Prenom : Grégory
Date d'inscription : 17/06/2009
Re: la pizza une passion
Un peu de taf ce matin
greg-1- INCURABLE
- Nombre de messages : 573
Age : 40
Localisation : St Cécile les Vignes
Prenom : Grégory
Date d'inscription : 17/06/2009
Re: la pizza une passion
superbe comme truc
on dirait que c'est decouper au plasma
on dirait que c'est decouper au plasma
_________________
HJ61
tuto pompe essence ZJ V8
tuto remise a zero compteur entretien ZJ
tuto remise en etat d'origine alarme ZJ
tuto selection entretien ZJ
tuto changement joint plénum ZJ V8 5.2
Re: la pizza une passion
Juste a la disqueuse.
bon on change legerement les plans. On va couper la coquille de droite et mettre a la place 2 toles plates. On coupe aussi le demi cercle du dessous pour remplacer par une tole plate aussi afin de reduire le poids car j ai compté le poids des briques refractaires et on arrive a deja a 30kg.
ce soir je vais acheter les briques, la pelle a pizza et les roues pour le support
bon on change legerement les plans. On va couper la coquille de droite et mettre a la place 2 toles plates. On coupe aussi le demi cercle du dessous pour remplacer par une tole plate aussi afin de reduire le poids car j ai compté le poids des briques refractaires et on arrive a deja a 30kg.
ce soir je vais acheter les briques, la pelle a pizza et les roues pour le support
greg-1- INCURABLE
- Nombre de messages : 573
Age : 40
Localisation : St Cécile les Vignes
Prenom : Grégory
Date d'inscription : 17/06/2009
Re: la pizza une passion
Elle est nickel ta découpe à la disqueuse !
Super idée de recycler un cumulus en tout cas
Super idée de recycler un cumulus en tout cas
bensoltane- V.I.P
- Nombre de messages : 3377
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Localisation : Luchon & Toulouse (31)
Date d'inscription : 14/01/2008
Re: la pizza une passion
Tu m'etonnes que c'est nickel!!!! je connaissais le recyclage de ces engins en barbecue, en auges a animaux mais pas en four a pizza! c'est top!!bensoltane a écrit:Elle est nickel ta découpe à la disqueuse !
Super idée de recycler un cumulus en tout cas
Re: la pizza une passion
On passe commande quand? Tu livres en jeep au moins?
Jo49- INCURABLE
- Nombre de messages : 502
Age : 50
Localisation : Haut Anjou
Date d'inscription : 09/04/2013
Re: la pizza une passion
Il est terminé
Mais j ai un soucis pour mettre les photos sur le forum avec mon telephone
Mais j ai un soucis pour mettre les photos sur le forum avec mon telephone
greg-1- INCURABLE
- Nombre de messages : 573
Age : 40
Localisation : St Cécile les Vignes
Prenom : Grégory
Date d'inscription : 17/06/2009
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